Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan secukupnya Air matang
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 1/2 btr kemiri
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Bahan tambahan:
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil 1 buah pekak
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Ambil Garam,gula merah, kecap manis
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam:
- Bersihkan ayam,potong2 sesuai selera dan Perasi jeruk nipis kemudian cuci bersih.
- Tumis bumbu halus masukkan pelak, kayu manis dan cengkeh. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk- aduk + air matang secukupnya + garam,gula merah dan kecap manis. Koreksi rasa dan masak sampai ayam empuk.
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
