Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kacang panjang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam kacang panjang menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai ayam kacang panjang:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 200 gr kacang panjang
- Gunakan 1 liter Air kurleb
- Gunakan Lengkuas secukupnya di geprek
- Gunakan 1 lembar saun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai di geprek
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Gula pasir (optional)
- Siapkan 2 bks santan kara
- Sediakan 1 bks merica bubu (saya pake ladaku)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit uk jempol tangan
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Gunakan Cabe rawit (optional,jika ingin lebih pedas)
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil 2-3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Tambahkan rebusan nangka, aduk rata Hai Mba Endang. wow.gulai nangka kacang panjang ini hmmm kliatan enak ya.banyak bumbunya.saya suka dengan gulai nangka sarat bumbu. Kacang panjang juga tumbuh subur dan adaptif jika ditanam di dataran tinggi. Jadi, tak usah ragu menanam kacang panjang pada berbagai ketinggian Pupuk kandang ; Bagusnya pupuk kandang ayam karena tinggi kandungan N dan P.
Cara menyiapkan Gulai ayam kacang panjang:
- Cuci bersih ayam & kacang panjang yg sdh di potong
- Haluskan bumbu halus,tumis bumbu dgn minyak panas & api sedang,masukan lengkuas,daun jeruk,salam & serai.tumis bumbu sampai harum.
- Masukan ayam + 1bks santan & air masukan merica & beri sedikit garam aduk hingga rata.setelah air agak surut/hampir matang masukan 1bks santan kara kenyal tunggu ayam sampai matang & sesekali dia aduk.
- Masukan kacang panjang,setelah kacang panjang matang tambah,kaldu bubuk,gula tes rasa jika kurang garam tambahkan garam lagi. - (Tes rasa sesuai selera)
- Dan siap dihidangkan 😃
Budidaya kacang panjang sebenarnya menguntungkan, karena tanaman ini kaya akan gizi. Sehingga dapat memenuhi kebutuhan gizi keluarga anda, selain itu anda juga bisa melakukan budidaya kacang panjang sebagai bisnis. Dari gulai ayam khas Minang hingga gulai ayam lemak dari Malaysia. Bahan dan Bumbu Resep Masak Ikan Kerapu Kacang Panjang. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
