Sedang mencari ide resep kekian / shrimp roll versi halal (ayam+udang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kekian / shrimp roll versi halal (ayam+udang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kekian Ayam hampir sama seperti Ekado, Kani Roll yang pernah saya posting, Hanya saja ukurannya lebih besar dengan penyajian di balut dengan tepung roti. Setiap negara punya masakan yang hampir sama karena perpaduan kebudayaan. Chicken Shrimp Roll ini saya tahunya dari keturunan Tionghua di Palembang, ternyata Japan food pun ada yang serupa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kekian / shrimp roll versi halal (ayam+udang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kekian / shrimp roll versi halal (ayam+udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kekian / shrimp roll versi halal (ayam+udang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kekian / Shrimp Roll Versi Halal (ayam+udang) menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kekian / Shrimp Roll Versi Halal (ayam+udang):
- Gunakan 300 gram dada ayam fillet
- Sediakan 100 gram udang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 lembar besar kulit tahu/kembang tahu
- Sediakan 1 sdm tepung sagu
- Ambil 2 butir putih telur (putel)
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya garam,
- Gunakan secukupnya gula,
- Gunakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya kaldu
Resep lezat dan sederhana dari Indo Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Beli Produk Familyfood Habis Beli Via Whatsapp. Tags : seafood near me seafood restaurants seafood city seafood chowder seafood pasta seafood paella seafood buffet seafood recipes seafood festival seafood boil seafood alfredo seafood allergy seafood appetizers seafood austin seafood atlanta seafood ayu seafood around me seafood au gratin seafood aglio olio recipe seafood and steak seafood.
Langkah-langkah menyiapkan Kekian / Shrimp Roll Versi Halal (ayam+udang):
- Masukkan ayam,bawang putih,garam,gula,merica,kaldu,putel ke dalam chopper. Jangan tambahkan air ya. Karena putel saja sudah cukup. Haluskan.
- Campur bahan yg sudah dihaluskan dengan udang cincang jangan dihaluskan ya udang nya agar lebih berasa. Masukkan wortel serut.
- Masukkan tepung sagu aduk rata.
- Celupkan sebentar kulit tahu ke air hangat hingga layu. - - Kemudian isi dengan daging yg dihaluskan - - Gulung adonan kemudian kukus kurleb 10-15 menit. Jangan lupa dibalik ya
- Setelah matang angkat. Bisa disimpan difreezer kalo saya paling lama hingga 2 hari.
- Goreng hingga kulit tahu garing dan kecoklatan. Kulit tahu akan bergelembung dan garing. Krenyessa
- Hidangkan dengan saus sambal. Jika suka saus sambal bisa ditambahkan cuka,air dan garam sebagai cocolan.
- Kulit tahu nya garing nyesss banget. Daging ayamnya empuk didalam.
Bagi penyuka Capcay versi Chinese pasti ga asing sama nama keekian atau kekian. Rasanya yang khas dan enak banget, bikin saya selalu obrak abrik si capcay cuman buat nyari kekian dan mengamankannya ke piring saya, hehe *alay. Nah, karena saya kadang suka khawatir kalo. Nah ini menu sincia kemarin karena hekeng ini wajib ada di meja makan,kali ini mak mon bikin versi halal nya ya 🤗 Disty's Kitchen. Kani Roll / Hekeng Udang Ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kekian / Shrimp Roll Versi Halal (ayam+udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!