Lagi mencari ide resep kekian ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kekian ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kekian ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kekian ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kekian Ayam Udang enak lainnya. Biasanya kekian menggunakan ikan sebagai isiannya. Namun, kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan Kekian pun jadi lebih lembut dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kekian ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kekian Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kekian Ayam:
- Ambil 250 gr daging ayam giling
- Gunakan 6 sdm tepung tapioka/ sagu
- Gunakan 1 butir telur kecil
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan/ cincang halus
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, cincag halus
- Sediakan secukupnya, lada, gula
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan secukupnya kembang tahu untuk membungkus
- Siapkan đŸŒ¸ Saus (aduk rata)
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt cuka apel
- Sediakan secukupnya gula, garam, air
Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba membuat kekian udang? Ternyata cara membuatnya cukup mudah lho. Bukan hanya bisa dijadikan lauk tapi juga dijadikan cemilan saat senggang.
Langkah-langkah membuat Kekian Ayam:
- Campur seluruh bahan kekian hingga rata.
- Bungkus dgn kembang tahu, lakukan diatas aluminium foil kemudian bungkus supaya lebih mudah, soalnya kulit kembang tahu cenderung mudah sobek.
- Kukus kurleb 30menit. Setelah matang, biarkan dingin.
- Goreng langsung dgn minyak panas, atau boleh diiris terlebih dahulu.
- Disajikan tanpa digoreng juga bisa ☺
- Sajikan bersama saus.
Selain dijadikan 'camilan', gunakan sebagai pelengkap cap cay atau mi goreng Jawa. Rolade ayam udang terenak simple membuatnya. Ayam kukus saus tiram yang enak ala enny tangerang!!! Cara Membuat Kekian Ayam Udang Gulung Terenak!! Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kekian ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
