Sedang mencari ide resep gulai ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai Ayam Tanpa Santan (Dengan Fiber Creme). Ada yang suka bumbu gulai ditumis terlebih dahulu, tetapi saya lebih suka langsung ikut direbus bersama ayam agar. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam tanpa Santan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ayam tanpa Santan:
- Siapkan 20 Cabe merah
- Gunakan 5 Bawang putih
- Ambil 12 Bawang merah
- Gunakan 5 biji Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Siapkan 4 Serai
- Ambil 3 cm Jahe
- Siapkan 3 cm Lengkuas
- Siapkan Sedikit kunyit
- Siapkan Garam
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 5 buah kentang
Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang. Gulai ikan kakap tanpa santan, enaknya poolll.
Cara membuat Gulai Ayam tanpa Santan:
- Blender semua bumbub kecuali daun salam dan daun jeruk
- Tumis bumbu sampai benar2 matang dan wangi
- Lalu masukkan ayam tumis2 sebentar supaya bumbu meresap,setelah itu masukan air,setelah air agak stengah kering masukkan kentang.
- Cek rasa, cek kentang bila sudah empuk angkat.selamat mencoba,rasanya enak..
Membuat Ayam Gulai Tanpa Santan #DirumahAja. Gulai ayam bumbu kuning tanpa santan Santan pada gulai kambing dapat digantikan dengan kemiri. Gulai kambing tanpa santan cocok untuk orang yang tidak konsumsi santan. Kemudian siapkan wajan dan tuang sedikit minyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!