Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 10 bawang merah
- Ambil 7 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 4 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 buah kentang
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 5 batang sledri
- Gunakan 2 batang daun bawang
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya
- Haluskan bawang putih, bawang merah, gula merah, garam, dan jahe
- Tumis sampai wangi kemudian masukkan ayam
- Masukkan air secukupnya sampai ayam tenggelam, aduk merta tambahkan kecap manis
- Masukkan wortel dan kentang saat ayam setengah masak
- Aduk kembali, masukkan daun bawang mendekati masakan yg hampir matang
- Dan jadi deh, taburi irisan sledri diatas ayam yg telah matang
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!