Gulai Ayam Kampung Khas Karo
Gulai Ayam Kampung Khas Karo

Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam kampung khas karo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam kampung khas karo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

#gulaiayamkampungbuahkundurkhaskaro #caramengulaiayamkampung #caramemasakayamkampung Gulai Ayam Kampung Buah Kundur Khas Karo. Lihat juga resep Gulai Ayam Kampung Khas Karo enak lainnya. Salah satu masakan khas daerah karo ialah gulai ayam kuta-kuta.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kampung khas karo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam kampung khas karo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam kampung khas karo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung Khas Karo menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ayam Kampung Khas Karo:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung
  2. Ambil 1 kg santan kental
  3. Sediakan 4 bh kentang (pelengkap)
  4. Sediakan Bumbu:
  5. Gunakan 2 ruas jari jahe
  6. Gunakan 3 ruas kunyit
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar
  8. Sediakan 3 buah kemiri
  9. Ambil 1/2 sdt ladaku
  10. Gunakan 10 cabe merah
  11. Gunakan 6 cabe rawit (sesuaikan)
  12. Siapkan 4 bawang putih
  13. Siapkan 5 bawang merah
  14. Ambil 1 sdm garam
  15. Siapkan 1 sdt gula
  16. Siapkan Bumbu Pelengkap:
  17. Ambil 2 lbr daun salam
  18. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  19. Siapkan 3 btg sereh
  20. Ambil 3 buah asam cekala/asam kincung. sy cuma ada ASAM KANDIS

Makanan ini terbuat dari rumput - rumputan Bahasa Indonesia dari gule kuta - kuta yaitu gulai ayam kampung. Secara tampilan dan bumbu utama tidak berbeda dengan gulai pada umumnya. What makes Gulai Ayam Karo (or Gule Kuta-Kuta in Karo's dialect) different than other gule/gulai in Indonesia? Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah.

Cara membuat Gulai Ayam Kampung Khas Karo:
  1. Bersihkan dan potong2 ayam kecil2. karna ayam kampung dagingnya agak alot🤗
  2. Haluskan Bumbu, belender, beri garam dan gula pasir
  3. Masukkan ayam dan 3 gelas air. Masukkan bumbu halus, bumbu pelengkap. aduk dan biarkan mendidih.
  4. Setelah air menyusut, masukkan santan, aduk terus, jgn sampai pecah santan.
  5. Matikan api. diamkan 20 menit. Tutup panci. Lanjutin masak lagi dgn api sedang selama 30 menit. cek daging ayam
  6. Krn sy lanjutin besok subuh, sy buka sedikit tutup panci. besok subuh lanjutin dgn api sedang, masukkan kentang, masak selama 30 menit

Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat untuk disantap. Kini, kita tidak perlu repot-repot pergi ke restoran untuk dapat menikmatinya, karena. Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Jadi tidak hanya Rendang saja ya, makanan satu ini juga enak banget. Gulai ayam khas Padang - itulah namanya, dengan menggunakan ayam kampung asli dengan bumbu khas padang yaitu asam kandis, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe dam lain lain membuat gulai ayam ini terasa enak dilidah dan tidak eNeg.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam kampung khas karo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!