Anda sedang mencari ide resep ayam goreng saos mentega ala resto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saos mentega ala resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam. Menu Spesial Ayam Goreng Saus Mentega. Resep ayam goreng mentega - serasa makan DI resto chinese food.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saos mentega ala resto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng saos mentega ala resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng saos mentega ala resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Saos Mentega Ala Resto memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saos Mentega Ala Resto:
- Ambil 1/4 ekor ayam
- Gunakan 2 lbr daun bawang
- Ambil 3 sdm mentega/margarin
- Ambil 200 ml minyak goreng utk menggoreng ayam
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Siapkan 80-100 ml air matang
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bumbu Cair :
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 3 sdm air matang
- Gunakan Bumbu Iris :
- Sediakan 2 siung besar bawang putih
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 lada bubuk
Rasanya gurih-gurih manis membuat lidah benar-benar bergoyang. Goreng semua nya - campur ke mangkok kecap inggris, kecap manis, saos tiram, saos tomat, dan gula - panaskan margarin, tumis. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam. ayam goreng mentega saus tiram. ayam teriyaki ala hokben.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saos Mentega Ala Resto:
- Bersihkan ayam, lalu potong kecil2 (sesuai selera), lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan 1/4 sdt garam, kemudian diamkan 15 menit. Selagi menunggu ayam, kita campur semua bumbu cair kedalam satu wadah lalu aduk2 agar tercampur. Kemudian larutkan tepung maizena bersama air dalam satu wadah lainnya
- Kemudian iris serong daun bawang kalo diresep cuma pake yang hijau, saya pake semua, cuman bagian putihnya saya campur ke irisan bawang bombay) cincang bawang putih dan iris2 bawang bombay
- Panaskan minyak goreng, setelah panas, goreng ayam sampai matang dengan menggunakan api sedang. Setelah matang, tambahkan 1 sdm mentega kedalam minyak, lalu aduk2 sebentar, kemudian angkat ayam dan tiriskan
- Panaskan wajan dengan 2 sdm mentega. Setelah cair, segera tumis cincangan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay dan irisan daun bawang yang bagian putihnya, tumis hingga layu. Kemudian tambahkan gula, garam, lada bubuk dan bumbu cair yang sudah disiapkan sebelumnya. Aduk rata dan masak hingga mendidih
- Koreksi rasa. Setelah itu masukkan ayam, aduk2 hingga bumbu meresap kedalam ayam. Tambahkan larutan tepung maizena yang sudah disiapkan diawal tadi (sebelum ditambahkan, aduk2 dulu ya larutan tepung maizenanya). Kemudian aduk2 lagi hingga bumbu mengental.
- Kemudian tambahkan irisan daun bawang bagian hijaunya. Aduk2 sebentar lalu matikan api. Angkat ayam dan sajikan diatas piring
Si kakak pesan ayam goreng mentega dan makannya lahap. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya. Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera, apalagi ketika dikonsumsi akan membuat orang menjadi ketagihan. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng dan saus tiram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng saos mentega ala resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!