Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur ayam kentang (bistik ayam kentang ala koko) kentang ukuran besar, ayam ras, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, Kecap manis, saus tiram, kemiri Linda Putri Mada. Bistik adalah makanan yang lumayan sering aku lihat disajikan untuk pasien di rumah sakit. Mungkin karena rasanya yang enak dan tidak memakai banyak minyak sehingga makanan ini pas banget untuk membuat orang yang sedang sakit merasa lebih sehat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Kentang memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Ayam Kentang:
- Ambil 500 gr Ayam, potong2 cuci bersih,lumuri dengan garam&jeruk nipis
- Gunakan 2 buah Kentang,potong dadu lalu goreng
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Ambil 2 sdm Gula Merah
- Sediakan 4 butir Cengkeh
- Sediakan 2 cm Kayu Manis
- Ambil 2 batang Daun Seledri,Cincang
- Sediakan secukupnya Kaldu Jamur
- Siapkan 🍒 Bumbu yg dihaluskan 🍒
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 1 sdt Merica
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan Bawang Goreng secukupnya untuk taburan
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Potong dan buang bagian yang tidak diperlukan, setelah itu diiris kecil-kecil atau.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Kentang:
- Campur bumbu halus dengan ayam yang sudah dilumuri dengan garam&jeruk nipis.lalu tambahkan kecap dan gula merah. Aduk rata,diamkan(Marinade) 15-30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak,tumis ayam beserta bumbu rendamannya sekaligus,setelah harum dan ayam mengeras beri kaldu jamur,cengkeh dan kayu manis lalu tambahkan air matang secukupnya trs tutup wajannya.
- Jika airnya telah menyusut&ayam telah matang koreksi rasanya.Taburkan seledri cincang masak sampai layu lalu tambahkan kentang yg sudah digoreng kemudian matikan kompor. Sajikan bistik ayam dengan penuh cinta,tak lupa beri taburan bawang goreng biar lebih sedap😍😋
Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Dengan beberapa ide penyajian bistik ayam, para ibu-ibu bisa bervariasi dengan cara penyajian bistik ayam ini. Kentang goreng yang dipotong memanjang ditambahkan dengan selada, wortel dan buncis rebus, bistik ayam akan terlihat berwarna dan menarik untuk dicicipi. Kembali lagi di "icis_foodies" Kali ini saya akan membagikan resep cara membuat "Ayam bistik kentang" masakan khas Banjarmasin yang mudah, murah dan enak tentunya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
