Sedang mencari inspirasi resep ayam ingkung yoollooo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ingkung yoollooo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Ingkung Kampung enak lainnya. Ingkung merupakan yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh. Namanya warung Ayam Ingkung Mbak Sri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ingkung yoollooo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ingkung yoollooo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam ingkung yoollooo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Ingkung Yoollooo memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Ingkung Yoollooo:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Gunakan Santan 1 biji kelapa
- Siapkan secukupnya Nangka muda
- Siapkan Bahan dihaluskan
- Sediakan 5 biji Bawang putih sangrai
- Siapkan 8 biji Bawang merah sangrai
- Ambil 2 batang Serai potong kecil sangrai
- Ambil Merica secukupnya sangrai
- Sediakan Lada hitam secukupnya sangrai
- Siapkan Ketumbar secukupnya sangrai
- Ambil 5 biji kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas jari Kunyit sangrai
- Sediakan Lengkuas sangrai
- Ambil Pelengkap
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil Cabe rawit utuh
- Ambil Kaldu ayam bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak goreng
Menyediakan Ayam Kampung, Ayam Negeri, Bebek dan Burung Puyuh pilihan, yang dimasak dengan cara. Ingkung ayam sering kali digunakan dalam acara tertentu seperti ada acara hajatan. Meskipun sering dijadikan menu hajatan peluang usaha ingkung ayam juga sangat menguntungkan. Kunci lezatnya ayam ingkung disini adalah bumbu areh yang digunakan sebagai pendamping ayam.
Cara membuat Ayam Ingkung Yoollooo:
- Panggang ayam menggunakan sabuk kelapa
- Haluskan bumbu yang telah disangrai
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan menggunakan minyak goreng
- Masukkan santan, tunggu hingga mendidih lalu masukkan sayur nangka muda
- Setelah sayur nangka sedikit lunak kemudian masukkan ayam, cabe rawit utuh, daun salam dan daun jeruk
- Masak hingga ayam lunak dan kuah mengental, tambahkan kaldu bubuk dan garam secukupnya
- Ayam ingkung siap dihidangkan
Selain itu disini juga tidak menggunakan bahan pengawet dan penguat rasa. Restoran ini memiliki resep rahasia untuk kmengolahnya. Dan ketika Benoe mencicipi ayamnya itu terasa. Kami Agen Penjual dan distributor Ingkung Ayam Jawa Jogja, Rumah Makan Ayam Ingkung Jogja, Ingkung Ayam Jogja, Ayam Ingkung Bantul Jogja, Ayam Ingkung di Jogja. Scribd is the world's largest social reading and publishing site.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ingkung yoollooo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!