Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Banjar menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam Banjar:
- Ambil Bahan -bahan :
- Ambil 1 ekor ayam potong jadi 10 bagian
- Gunakan 2 buah kentang potong dadu ukuran besar
- Sediakan 1 buah wortel potong bulat
- Siapkan 1 batang daun bawang iris kecil
- Sediakan 1 batang seledri iris kecil
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Sediakan 2 buah bunga lawang/ bunga sisir
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan Bahan marinasi ayam :
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 8 gr kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1/5 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam (sesuaikan)
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan taburan :
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan 1 batang daun Seledri potong kecil
Letakkan ayam bersama sisa bumbu dalam pinggan tahan panas. Find nasi bistik ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK.
Cara membuat Bistik Ayam Banjar:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan bahan marinasi,diamkan selama 15 menit.
- Tumis bumbu halus dengan minyak sampai tercium aroma wangi kemudian masukkan ayam yang telah dimarinasi,masukkan gula merah,kayu manis,bunga lawang,garam,lada,pala bubuk masak sebentar.
- Tambahkan air, masukkan kentang dan wortel masak sampai tanak dan air menyusut,masukkan daun bawang dan daun seledri aduk rata dan icip-icip untuk menyesuaikan rasa.
- Bistik ayam siap disajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.
Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat ide lainnya tentang Resep masakan, Resep, Masakan. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Resep Bistik Ayam Buat Makan Malam Kok Bisa Seenak Ini Ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
