Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam nangka padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam nangka padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam nangka padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam nangka padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. Gulai Ayam Nangka Pedas Ala Padang Non MSG Non Santan Habis nonton mukbang youtuber makan nasi padang, ya Allah jadi ngiler pengen makan gulai nangka nya rm. padang, kalo beli ya pasti ada MSG nya trus santan yang udah di panas panasin, yaudah cus kita buat sendiri aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam nangka padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam Nangka Padang memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ayam Nangka Padang:
- Gunakan 8 potong ayam negeri
- Gunakan 500 gr nangka yang sudah di rebus
- Gunakan 1 sdm cabe giling
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Sejempol lengkuas geprek
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Siapkan 1 bungkus santan bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan Sejempol jahe
- Sediakan 1 sdt jinten
Young jack fruit curry, or Gulai Nangka Padang, is a typical dish from Padang,West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, they usually have this as one of their main menu. Lihat juga resep Gulai Nangka enak lainnya. Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Nangka Padang:
- Tumis semua bumbu halus, cabe giling, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kapulaga dan bunga lawang sampai matang.
- Masukan ayam, aduk sampai bumbu2 menempel dan ayam sedikit matang.
- Masukan 1 liter air dan larutan santan bubuk, aduk2 sampai mendidih.
- Masukkan nangka yang sudah direbus, garam, dan kaldu jamur
- Biarkan sampai bumbu meresap ke ayam dan nangka.
- Matikan kompor.
Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran. Hallo, aku mau share resep gulai nangka muda, kalau orang minang bilang gulai cubadak. Gulai ini cocok banget untuk teman makan hampir semua masakan minang dan di rumah makan masakan padang pasti ketemu sama gulai ini. Gulai di Sumatra dan di Jawa memiliki perbedaan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam nangka padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
