Lagi mencari ide resep bistik ayam + sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam + sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam + sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam + sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Panaskan wajan dan empat sendok makan margarin. Tumis bawang bombai sampai layu, angkat, dan tiriskan. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam + sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam + Sayuran memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam + Sayuran:
- Ambil 1/2 kg Ayam (bagian apa aja.. aku:dada)
- Sediakan 2 buah Wortel uk.kecil (rebus setengah matang)
- Ambil Segenggam Buncis (rebus setengah matang)
- Gunakan 2 buah Kentang (rebus setengah matang)
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 7-8 siung Bawang Merah
- Sediakan 4-5 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Gunakan Bahan Tambahan
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 1/4 butir Pala
- Siapkan 2 buah Cengkeh
- Sediakan 1 ruas Kayu Manis
- Sediakan 1/2 potong Bawang Bombay(tumis pakai mentega utk tambhn diakhir)
- Ambil 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1/2 gula merah
Segera saja yuk kita simak bersama cara membuatnya di sini! Masih membahas tentang resep ayam bistik, selanjutnya adalah cara membuatnya, oh ya selalu menjaga kebersihan ya, berikut caranya, selamat mencoba. Potong dan buang bagian yang tidak diperlukan, setelah itu diiris kecil-kecil atau seperlunya, campurkan dengan garam, dan lada secukupnya; Kocok telur, setelah itu kita kasih tepung terigu aduk. Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang.
Cara membuat Bistik Ayam + Sayuran:
- Cuci Bersih ayam.. lalu tiriskan..
- Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera dan rebus setengah matang..
- Cuci bersih bumbu halus, lalu goreng sebentar.. setelah itu ulek atau blender sampai halus..
- Tumis bumbu halus sampai harum.. lalu masukkan daun salam, pala, cengkeh, dan kayu manis.. tumis lagi sampai harum..
- Lalu masukkan air.. dikira2 saja sampai ayam terendam semua nanti.. lalu masukkan garam, gula putih, gula merah dan kecap.. aduk.. tunggu hingga mendidih..
- Jika sudah mendidih.. masukkan ayam.. masak hingga air setengah menyusut, lalu masukkan sayuran yg sudah di rebus setengah matang tadi..
- Terakhir masukkan tumisan bawang bombay mentega..
- Tes rasa.. dan Selamat Mencoba☺️🥰
Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya. Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh. Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan nasi putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam + sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
