Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong menjadi 6
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 10 sdm kecap manis
- Gunakan 1 jari kayu manis
- Siapkan 2 ruas jari gula merah
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 100 ml air
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Cara menyiapkan Bistik ayam:
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih,.
- Oseng bumbu halus bersama minyak goreng sampai wangi.
- Masukkan potongan ayam dan beri air, aduk biarkan sampai mendidih
- Masukkan kecap manis, kayu manis dan gula merah.
- Masukkan garam dan merica (cek rasa) dan biarkan hingga ayam matang dan air menyusut.
- Angkat dan siap dinikmati bersama nasi hangat,
- Selamat mencoba
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!