Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam negeri (potong2 lumurim jeruk nipis)
- Sediakan 2 buah kentang potong2
- Ambil 2 btg daun salederi, iris
- Ambil 1 btg daun bawang,iris
- Gunakan 1 buah tomat (me skip)
- Ambil 1 btg kayu manis
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 sdt cuka makan
- Ambil secukupnya air
- Ambil 2 sdm gula merah
- Sediakan 1 saset rayco ayam
- Ambil sejumput gula dan garam (sesuai selera)
- Siapkan 🌼Bumbu halus:
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Bersihkan ayam lumurin jeruk trus cuci lagi, sisihkan.
- Campur semua bahan bumbu halus blender dengan sedikit air, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum, masukan kayu manis dan tomat.
- Masukan kecap manis dan cuka aduk, kemuadian masukan ayam, air, gula merah dan rayco. masak ayam sampai setengah mateng, tes rasa masukan garam dan gula pasir. Masak sampai ayam hampir matang, lalu masukan kentang, tunggu kentang dan ayam mateng sebelum matikan api masukan daun bawang dan saledri.
- Bistik ayam siap dihidangkan.😊
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
