Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek meleleh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek meleleh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kamu pecinta ayam goreng seperti Upin & Ipin? Nah kamu patut coba ayam geprek bensu! Perpaduan ayam goreng tepung yang dikemas secara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek meleleh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek meleleh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek meleleh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Meleleh menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Meleleh:
- Ambil Keju Mozarela
- Ambil Ayam
- Ambil garam n lada
- Siapkan cabe bubuk, paprika bubuk n bawang putih bubuk
- Sediakan Bahan Tepung Ayam :
- Siapkan terigu
- Gunakan maizena
- Siapkan peres tepung beras
- Gunakan baking powder
- Gunakan garam, penyedap n lada bubuk
- Sediakan telur untuk pencelup
- Gunakan Bahan Sambel :
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe rawit merah
- Sediakan cabe merah keriting
- Sediakan garam, gula, penyedap
Tambahkan keju mozarella yang sudah anda siapkan di atasnya dan panaskan supaya keju meleleh. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Taruh di atas nasi dan taburi mozzarella (kalau nasi dan ayamnya masih panas kejunya akan meleleh).
Cara membuat Ayam Geprek Meleleh:
- Cuci bersih ayam. Balur dengan garam, lada, bubuk cabe, bubuk paprika n bubuk bawang putih. Simpan di kulkas +/- 30 menit
- Aduk rata tepung, garam, penyedap n lada bubuk juga baking powder. Siapkan telur kocok pada wadah terpisah
- Setelah 30 menit. Celup ayam dalam telur, gulingkan ditepung sambil diremas supaya tepung menempel
- Goreng ayam hingga matang.
- Goreng sebentar cabe n bawang untuk sambel
- Ulek bahan sambel. Tambahkan garam, gula penyedap, koreksi rasa.
- Geprek ayam goreng n lumuri dgn sambel ulek
- Beri keju mozarela diatasnya. Panggang sebentar sampai meleleh saja.
- Sajikan dengan nasi atau mie goreng dan lalapan
Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di Berbagai menu makanan dengan menggunakan topping keju mozarella yang bisa meleleh di mulut memang. Ayam geprek yang satu ini awalnya terkenal karena pemiliknya yang merupakan artis tanah air yang sering wara wiri di televisi, Ruben Onsu. Bisnis kuliner milik artis ini membuktikan ketenarannya tidak. Salah satu makanan terkini yang saat ini banyak dijual di mana-mana adalah. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek meleleh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
