Sedang mencari ide resep ayam geprek pedas&keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas&keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pedas&keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek pedas&keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat. Nah, untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu. Pedas, kriuk, gurih, dan nagihin pol!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek pedas&keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Pedas&Keju memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Pedas&Keju:
- Siapkan 2 bh dada ayam (boleh bagian lain, sesuai selera)
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar (haluskan)
- Ambil Secukupnya garam&lada bubuk
- Sediakan 1 sachet tepung bumbu
- Ambil 100 ml air
- Sediakan Secukupnya keju mozzarella/quickmelt
- Siapkan 4 bh cabe rawit
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Cukup bumbunya pakai bawang putih sama cabai setan, diulek bersama ayam goreng atau ayam krispi. Kalau Ayam Geprek menggunakan tepung, sedangkan Ayam Pop Geprek berupa Ayam Goreng biasa Ayam Geprek di sini bisa disajikan dengan sambal yang extra pedas, pedas, pedas sedang. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Pedas&Keju:
- Pukul2 ayam dgn batu ulekan/sejenisnya hingga sedikit pipih.
- Lumuri ayam dgn bawang putih, garam dan lada bubuk, diamkan 15menit agar bumbu meresap.
- Bagi 2 tepung bumbunya. Yang satu biarkan kering, satunya lagi beri air dan sisa rendaman bumbu ayam tadi.
- Celup ayam ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Ulangi hingga 2x. Lalu goreng di minyak panas dgn api kecil agar matang sampai ke dalam.
- Panaskan pan/teflon bertutup. Letak ayam dgn alas biar gak gosong, lalu beri keju di atasnya hingga keju sedikit lumer. (Bisa juga di oven ya)
- Utk yg pedas, goreng cabe dan bawang merah. Lalu ulek. Geprek bersama ayam.
- Siap disantap 😊
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Di atas piring anyaman bambu nampak ayam goreng Rasa pedas sambal begitu menonjok karena sambal diracik langsung dari rawit segar. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. - Ayam geprek sambal pedas siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Pedas&Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
