Lagi mencari inspirasi resep kulit ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kulit ayam crispy saus asam manis enak lainnya. Resep 'kulit ayam crispy' paling teruji. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kulit ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kulit Ayam Crispy menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kulit Ayam Crispy:
- Sediakan Kulit
- Sediakan 250 gr kulit ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Pencelup
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Ambil Tepung
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 5 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Bisa buat sendiri lho di rumah. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
- Cuci bersih kulit ayam, potong sesuai selera. Marinasi dengan garam, kaldu, dan lada. Diamkan 15menit.
- Siapkan wadah. Masukan 1 liter air dan larutkan susu bubuk ke dalamnya. Aduk rata. Siapkan juga saringan untuk memudahkan pencelupan kulit nanti ya.
- Masukan ke dalam wadah besar, terigu, maizena, garam, kaldu, pala, lada, dan soda kue. Aduk rata.
- Kulit – Pencelup – Tepung
- Jika marinasi selesai, panaskan minyak dengan api sedang.
- Sementara itu, masukan beberapa bagian kulit ke dalam Tepung. Balur merata.
- Lalu masukan ke dalam air Pencelup hingga terendam, kemudian angkat.
- Masukan ulang ke dalam Tepung. Aduk dengan kedua tangan hingga membentuk kulit kriting.
- Goreng hingga kuning kecoklatan. (Ulangi langkah 6-7-8 lakukan hingga kulit habis).
- Angkat. Tiriskan.
Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli dan Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam. Anda bisa memasaknya menjadi kulit ayam yang gurih & crispy. Menu yang ini pasti akan menjadi favorit jika dipadukan dengan bumbu yang tepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!