Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek:
- Siapkan dada ayam (daging saja). Diseset tipis seperti steak
- Sediakan garam
- Gunakan merica bubuk
- Ambil cabe bubuk
- Ambil Buttermilk (susu 75cc + air jeruk nipis 1 sdm)
- Gunakan Mozarella
- Sediakan Tepung ayam crispy:
- Ambil terigu serbaguna
- Siapkan maizena
- Gunakan Garam, merica, bawang putih bubuk, royco ayam
- Ambil Cabe bubuk
- Gunakan > campur jadi
- Sediakan Sambal bawang:
- Gunakan cabe rawit
- Ambil bawang putih
- Gunakan Banyaknya tergantung selera dan tingkat kepedasan ya
- Ambil -> uleg tambahkan garam dan kaldu bubuk
- Sediakan > siram minyak sangat panas. Aduk. Tes rasa
- Gunakan > harus sedikit agak asin karna nanti akan di campur dgn ayam
Find ayam geprek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Cara membuat Ayam geprek:
- Bumbui ayam dengan garam, cabe bubuk, merica dan buttermilk. Sisihkan.
- Diluar kulkas 30 menit - 1 jam. Dalam kulkas 3 - 4 jam. Sampai bumbu meresap.
- Baluri dengan tepung. Langsung goreng api sedang sampai matang.
- Letakkan ayam diatas sambal. Uleg dan campurkan. Parut mozarella diatasnya…
- Nyam nyam nyam… 😁 cobain yukkk Bun 😍
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
