Anda sedang mencari inspirasi resep 408.ayam ingkung (rosul) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 408.ayam ingkung (rosul) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 408.ayam ingkung (rosul), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 408.ayam ingkung (rosul) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Jika salah satu anggota keluarga ber ultah biasanya ibu bikinin olahan ayam utuh yang cara menikmatinya bareng² dan dalam penyajiannya dalam satu nampan Juga ada tumpeng nasi, lauk lainnya dan sayur urap dan lainnya.dan saling berebut pas makannya. Lihat juga resep Ayam ingkung kremes enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 408.ayam ingkung (rosul) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 408.Ayam Ingkung (Rosul) menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 408.Ayam Ingkung (Rosul):
- Gunakan 1 ekor ayam kampung yg masih muda (dhoro/lancur)
- Gunakan 1000 mi santan kental
- Ambil 1 bh air jeruk nipis unt lumuri ayam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 telunjuk kunyit segar
- Siapkan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 sdt lada butir
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 10 lbr daun salam segar
- Ambil 2-3 btg serai
- Siapkan 2 mata asem muda /hijau
- Gunakan 3 lbr daun jeruk purut
- Ambil 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdm gula merah
Langkah-langkah menyiapkan 408.Ayam Ingkung (Rosul):
- Siapkan ayamnya dan cuci juga lumuri jeruk nipis lalu cuci bersih kembali.lalu ikat sedemikian rupa seperti ayam posisi meringkuk…
- Siapkan panci yg agak besar letakkan didasar panci,salam lengkuas.serai.dan daun jeruk juga asem.gula merah dan masukkan ayam utuhnya tambahkan bumbu halus serta santannya.jika ayam tidak terendam bolĺeh tambahkan air agar ayam terendam Santan.banyaknya santan disesuaikan / setinggi dari separoh tinggi ayam juga sdh cukup.
- Tutup pancinya dan didihkan lalu sesekali dibalik posisi ayamnya agar mateng merata. Dan sesekali cek kematangannya jika kuah sudah asat.dan tes ayam sdh empuk/ matang,boleh kuahnya diguyur² kan ke ayamnya agar bumbu bisa meresap rata.dan matikan apinya.salin dipiring saji..sajikan dengan nasi tumpeng gurih dan pelengkap lainnya…humm gurih ayamnya dan enakk👌👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 408.Ayam Ingkung (Rosul) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
