Anda sedang mencari ide resep gulai ayam kemumu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kemumu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam kemumu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam kemumu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Pada vidio kali ini aku membuat masakan yang biasa dibuat oleh orang Padang atau Sumbar yaitu Gulai Ayam Kemumu. Hari ini rasanya pengen makan yang creamy-creamy. Kebetulan, menu kali ini adalah Gulai Ayam Kemumu khas Sumatera Barat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam kemumu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai ayam kemumu menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai ayam kemumu:
- Ambil 1/2 ekor ayam yg sudah dibersihkan dan dipotong-potong
- Siapkan 3 batang kemumu,,di kupas lalu potong dan remas dalam air
- Ambil 1000 ml santan encer
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas lengkuas, digeprek
- Gunakan 2 SDM cabe giling
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 1 sachet bumbu kari (merica, ketumbar, pala, kapulaga, dll)
Syedapnya GULAI AYAM KEMUMU Dari Kerinci Gulai Ayam Kemumu khas Sumatera Barat Cara membuat gulai ayam kemumu, pokoknya semua bisa masak masakan padang dengan mudah dan enak hanya di youtube channel Elsa Fajrianti. Jangan lupa like dan Subscribe nya ya Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Cara membuat Gulai ayam kemumu:
- Siapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan
- Masukan semua bumbu halus kedalam wajan, tambahkan sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, cabe dan santan, aduk sampai tercampur,masak sampai santannya mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah,,masukan ayam, setelah mendidih lagi aduk lalu tambahkan kemumu
- Masak dengan api sedang, tunggu sampai kemumu empuk, tambahkan garam, tes rasa..kalau sudah pas angkat dan sajikan
Cara membuat gulai ayam kemumu khas padang. Gulai kemumu ayam kampung bareng calon mantu!!! Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Lihat juga resep Gulai Ayam Kemumu enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ayam kemumu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
