Anda sedang mencari inspirasi resep ingkung ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ingkung ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Ingkung Kampung enak lainnya. Yang dinamkan Ingkung Ayam adalah ayam yang masih utuh hanya dibersihkan bulu dan diambil jeroannya kemudian dimasak dalam kondisi utuh alias tidak di potong -potong. Ingkung merupakan kuliner khas Jawa yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ingkung ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ingkung ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ingkung ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ingkung ayam menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ingkung ayam:
- Ambil 1 ekor Ayam kampung utuh(sudah bersih)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Santan (pakai kelapa 1,5 biji, lalu di parut)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 12 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 7 butir Kemiri
- Gunakan 5 lembar Salam
- Gunakan Jahe = seruas jari jempol
Ayam ingkung khas Yogyakarta merupakan salah satu makanan yang disajikan saat acara syukuran. Ayam ingkung adalah ayam utuh masak santan. Opor Ayam Goreng Bu Ranti adalah ayam goreng khas Pekalongan yang resepnya hanya dimiliki Resep opor ayam goreng ini dibuat oleh nenek moyang kami sejak jaman kolonial Belanda dan mulai. Membuat INGKUNG AYAM JAWA Spesial, Bumbunya di masukkan ke perut ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ingkung ayam:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri. Sisihkan.
- Jangan lupa ayam nya sudah di cuci bersih ya. Sebelum di masukan ke panci, paling bawah di kasih daun salam dulu baru ayam. Bentuknya seperti ini nantinya..
- Masukan bumbu halus, masukan santan (jangan lupa di saring dulu) tambahkan garam, lada halus, dan penyedap.
- Masak dengan api kecil kurang lebih 2jam.
- Ingkung siap di makan.
Harga ingkung tergantung dengan ukuran ayam. Kuliner ingkung ayam menjadi daya tarik tersendiri oleh sebagai besar masyarakat Indonesia secara luas. Apalah Anda sebagai salah satu masyarakat yang menyukai ingkung ayam? Restoran ini memiliki resep rahasia untuk kmengolahnya. Dan ketika Benoe mencicipi ayamnya itu terasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ingkung ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
