Lagi mencari ide resep sambel pecel terong bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel terong bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel terong bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel pecel terong bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Terong bakar sambel Kacang enak lainnya. Rasanya ternyata hampir mirip dengan terong sambel pecel. Jd kalo kalian pecinta pecel cobain deh resep ini sebagai salah satu pilihan menu harian untuk di rumah😉 Link resep asli ⬇️.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel pecel terong bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Pecel Terong Bakar memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Pecel Terong Bakar:
- Ambil 2 Buah Terong Ungu Panjang
- Sediakan 1 Butir Telur Ayam
- Sediakan 3 Potong Ikan Asin yang berdaging tebal
- Sediakan 4 Butir Bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Buah Cabe Merah Besar
- Ambil 10 Biji Cabe Rawit
- Siapkan 2 Butir Kemiri
- Ambil 1 cm Kencur
- Gunakan Secukupnya Terasi Bakar
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Daun Kemangi
Sambel pecel Blitar berbeda dengan pecel Madiun maupun Kediri. Cita rasa yang khas berupa rasa yang lebih tajam dan pedas membuat Bumbu Pecel Blitar ini diminati di berbagai macam. Sambal Terong Bakar pasti anda belum pernah mencobanya. Resep yang satu ini sangat dianjurkan bagi anda pecinta sambal.
Langkah-langkah membuat Sambel Pecel Terong Bakar:
- Potong Terong menjadi 4 bagian masing2, cuci dan bakar diatas api kompor atau arang. Rebus telur ayam sampai matang dan kupas kulitnya lalu bagi dua bagian. Ikan asin cuci dan goreng. Angkat.
- Goreng bahan2 untuk sambel pecel bersama2 : Bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, cabe merah besar dan kecil, angkat dan uleg dicobek tambahkan terasi bakar, garam, gula. Beri sedikit minyak dari gorengan tadi.
- Tata terong yang sudah dibakar bersama ikan asin, telur rebus dan kemangi diatas cobek. Sambel Pecel Terong Bakar siap disantap. Selamat mencoba.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pecel Terong Kuah Santan. Tapi mantap sambel sambel terong e jangan marah ya. Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado, sate hingga baksonya. Salah satu yang khas juga dari kuliner Indonesia adalah rasa pedasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Pecel Terong Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
