Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon sambel pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon sambel pecel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam bakar teflon enak dan mudah buatnya. Resep Membuat Ayam Bakar Kecap dengan Teflon. Cara membuat ayam bakar taliwang dengan teflon. sambel pecel ayam. sambal pecel lele lamongan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon sambel pecel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar teflon sambel pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar teflon sambel pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar teflon sambel pecel memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar teflon sambel pecel:
- Gunakan Bumbu ungkep
- Gunakan 5 potong ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu bakarnya
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm minyak sayur
- Ambil Sambel pecel
- Siapkan 1 genggam kacang tanah
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan secukupnya Garam
Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat. Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya. Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Cara membuat Ayam bakar teflon sambel pecel:
- Blender bawang putih, kemiri, ketumbar, gula, garam, kunyit dan beri sedikit air sekitar 50 ml. Cuci bersih ayam dan balurkan bumbu yang sudah dihaluskan ke ayam, diamkan 10-15 menit.
- Masukkan ayam kedalam panci, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai. Ungkep dengan api kecil selama 20-30 menit.
- Setelah mateng tiriskan ayam. Untuk bumbu bakarnya, masukkan kecap dan minyak sayur, aduk rata. Panaskan teflon, setelah panas kecilkan api dan masukkan ayam yang sudah dibaluri bumbu kecap ke dalam teflon.
- Balik ayam, olesi lagi dengan bumbu kecapnya hingga rata. Setelah matang sajikan.
- Untuk sambel pecelnya, sangrai kacang tanah, cabe merah, cabe rawit, kencur, bawang putih dan daun jeruk dengan api kecil.
- Setelah matang, blender cabe merah, cabe rawit, bawang putih, kencur, daun jeruk, gula merah, garam dan air dari asem jawa. (Kalo saya asem jawanya dikasih sedikit air panas, buang bijinya dan airnya masukkan kedalam blender). Tambahkan air jika dirasa kurang encer. Dan ayam bakar sambel pecel siap disajikan.
Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain Langsung minta ayam bakar manis. Kebetulan ada mba Utik yang kirim resep ayam bakar khas Solo. bakar di atas bara api atau pakai teflon anti lengket juga bisa. Resep Ayam Panggang Bumbu Pecel Sukabumi. Masakan ayam pecel ini memang ada yang digoreng dan ada juga yang dipanggang, tentu Yuk Kita coba resep ayam bakar pecel khas Sukabumi ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar teflon sambel pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
