Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kuning:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 112 buah nawang merah
- Ambil 4 buah bwg putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 lonjor kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Sereh
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Santan
Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. Itulah dia cara membuat opor ayam kuning enak dan sederhana. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong-potong lalu cuci dan lumuri daun jeruk
- Panaskan air dalam panci lalu didihkan masukkan ayam sampai keluar air berbusa lalu keluarkan dan sisihkan
- Kupas semua bumbu lalu cuci dan haluskan
- Tumis bumbu dan masukkan rempah daun santan encer lalu masukkan ayam beri garam dan gula, masak sampai ayam matang lalu berilagi santan kental secukupnya
Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Untuk opor putih, bumbu yang digunakan hampir sama dengan opor kuning. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
