Lagi mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 1 buah kelapa buat santan
- Sediakan 1 liter air unk santan
- Gunakan Bumbu yg di haluskan
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 butir kemiri
- Ambil 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus
- Sediakan 5 cm jahe
- Sediakan 1 bunga lawang
- Ambil 2 buah kapu laga
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Gunakan 1 batang sereh di keprek
- Gunakan 5 cm lengkoas di keprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 bks royco
- Siapkan 1/4 minyak unk menggoreng dan menumis
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Cara membuat Opor ayam:
- Cuci ayam sampe bersih dan peras kelapa menjadi santan
- Haluskan bumbu lalu goreng ayam setengah matang..lalu tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan santan dan ayam aduk2 supaya ga pecah lalu masukkan rempah2nya dan gula garam royco cek rasa..kalau sudah empuk dan santanbnya surut angkat selamat mencoba
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
