Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kacang Panjang menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ayam Kacang Panjang:
- Sediakan ayam,potong" sesuai selera, cuci bersih
- Siapkan kacang panjang, potong"
- Ambil cabe rawit utuh
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Sediakan serai, geprek
- Siapkan lengkuas, geprek
- Sediakan santan instan 65 ml
- Sediakan air bersih
- Gunakan garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil minyak goreng untuk menumis
- Ambil 🧄 Bumbu Halus :
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan cabe merah besar
- Siapkan kemiri sangrai
- Gunakan kunyit
- Sediakan jahe
Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Tambahkan rebusan nangka, aduk rata Hai Mba Endang. wow.gulai nangka kacang panjang ini hmmm kliatan enak ya.banyak bumbunya.saya suka dengan gulai nangka sarat bumbu. Kacang panjang juga tumbuh subur dan adaptif jika ditanam di dataran tinggi. Jadi, tak usah ragu menanam kacang panjang pada berbagai ketinggian Pupuk kandang ; Bagusnya pupuk kandang ayam karena tinggi kandungan N dan P.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Kacang Panjang:
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, tumis hingga tanak dan tidak langgu.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air, masak hingga ayam empuk, lalu tambahkan santan instan, garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga kuah meresap, koreksi rasa.
- Lalu tambahkan kacang panjang dan cabe rawit utuh, masak hingga mendidih lalu matikan api angkat.
- Sajikan, hmm Yummy 😋
Dari gulai ayam khas Minang hingga gulai ayam lemak dari Malaysia. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Budidaya Kacang Panjang - tidak terlalu sulit. Gulai kacang panjang (common beans gulai).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!