Anda sedang mencari ide resep -mie ayam ala abang abang- yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal -mie ayam ala abang abang- yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari -mie ayam ala abang abang-, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan -mie ayam ala abang abang- enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. BIKIN MIE AYAM ABANG ABANG, SIAPA TAKUTTT Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah -mie ayam ala abang abang- yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan -Mie Ayam ala Abang Abang- menggunakan 36 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan -Mie Ayam ala Abang Abang-:
- Siapkan Aromatic Oil
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Kulit ayam (secukupnya aja)
- Ambil minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus Ayam
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Merica
- Gunakan ketumbar
- Siapkan jahe, kunyit, lengkuas, kemiri
- Sediakan sereh
- Ambil Ayam
- Gunakan Bumbu halus ayam
- Siapkan daging ayam fillet
- Sediakan aromatic oil
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan kecap manis
- Gunakan saus tiram
- Siapkan Daun salam, daun jeruk
- Siapkan Kuah
- Sediakan Merica
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan aromatic oil
- Gunakan Garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan Mie
- Gunakan tepung terigu
- Ambil Tepung tapioka (untuk taburan)
- Siapkan telur
- Ambil Mentega
- Gunakan Garam, kaldu bubuk
- Gunakan Sayur
- Siapkan Sawi hijau rebus
- Gunakan Sambel
- Siapkan Cabe rawit merah dan keriting
Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini. Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam. Ada yang menyajikan dengan ayam semur, ayam kecap ataupun ayam kukus. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit.
Langkah-langkah membuat -Mie Ayam ala Abang Abang-:
- Aromatic oil : tumis kulit ayam dan air sampai air kering, masukan minyak goreng dan bawang putih cincang. Goreng sampai bawang kering dan aroma bawang keluar.
- Kuah : Tumis bumbu halus kuah, masukan tulang ayam, sampai sedikit kering. Masukan air dan bahan kuah lainnya.
- Ayam : Tumis bumbu halus ayam sampai matang, lalu masukan semua bahan ayam. (Ctt: gula dan kecap di masukan nanti saat sudah 1/2 matang). Masak sampai kering dan kental.
- Mie : campur semua bahan, uleni, pipihkan menggunakan roller pin. Cetak atau bentuk mie dengan alat pembuat mie. (Maaf aku lupa foto guys, soalnya bikin beda hari) dan aku frozen. Aku ambil foto alat nya di google ya hihi
- Rebus mie menggunakan air yg benar2 sudah mendidih dan sedikit minyak, jangan pake air kuah yaa. Nanti kuah nya jadi ngga enak.
- Guys, penting untuk perhatikan step by step dan masak jangan terburu2 supaya hasil maksimal.
- Sambel : cabe utuh rebus sampai matang, lalu blender.
- Sewaktu menyajikan mie ayam, jangan lupa aromatic oil nya yaa. Happy tummy!🥰
Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan -Mie Ayam ala Abang Abang- yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
