Lagi mencari inspirasi resep ayam semur kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam semur kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam semur kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam semur kecap yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam semur kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Ayam semur kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam semur kecap:
- Sediakan ayam
- Sediakan serai
- Sediakan daun salam
- Siapkan lengkuas (potong-potong)
- Gunakan Kecap
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Gunakan jahe
- Gunakan pala
- Ambil tomat
Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Empuk Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Lalu, masukkan ayam, kecap, garam, tomat, bawang Bombay, daun salam, sereh sembari.
Langkah-langkah membuat Ayam semur kecap:
- Setelah dicuci bersih, marinasi ayam dengan 1/2sdt bubuk kunyit dan 1/2sdt garam selama kurleb 20menit.
- Goreng ayam hingga kecokelatan tapi jangan sampai kering ya mam..
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan potongan lengkuas hingga harum kecokelatan.
- Tambahkan sedikit air, sekitar 250ml kemudian masukkan potangan ayam yang sudah digoreng. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap (4sdm) secukupnya aja ya mam sesuai selera.
- Tutup dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Airnya bisa disesuaikan saja sesuai selera ya mam, kalau aku buat makan anak-anak jadi suka agak berkuah.
- Hidangkan dan selamat mencoba 🥰
Tumis bawang putih dan cabai. b. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Lalu goreng sampai matang, tiriskan dan sisihkan. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam semur kecap yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!