Sedang mencari inspirasi resep ayam woku khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap. Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Khas Manado menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Khas Manado:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
- Gunakan Air&minyak
- Gunakan secukupnya Gargul
- Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (me: royco)
- Ambil 1 lbr daun pandan (me: skip,krn ga ada)
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris tipis
- Sediakan 1 batang serai,geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 2 ruas kunyit,bakar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kunyit,bakar
- Sediakan 1 biji kemiri
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya.
Cara membuat Ayam Woku Khas Manado:
- Uleg kasar bumbu halus (me: blender biar ga rempong 😁) Tumis hingga harum.masukan daun pandan,salam,lengkuas,serai
- Masukam ayam yg tlh dicuci dan dipotong sesuai selera.sambil diaduk2 hingga bumbu tercampur merata.tambahkan galgur dan penyedap.tuang sedikit air,masak hingga ayam matang.tambahkan air sedikit jika sdh mengering
- Jika ayam sdh empuk,masukan daun bawang dan kemangi.aduk sebentar.matikan api.sajikan sbg lauk.selamat mencoba 😊
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Selain itu, berbagai masakan khas nusantara juga hadir untuk menemaninya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
