Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun kemangi). admin - Resep Resep Ayam Woku Manado-Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya. Rasa yang kaya rempah kian menggugah selera. Hanya saja, perlu 'keahlian' agar rasa masakan sesuai dengan selera banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Manado memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Manado:
- Gunakan 500 gram ayam potong
- Siapkan 3 buah bawang putih iris tipis
- Gunakan 4 buah bawang merah iris tipis
- Siapkan 3 buah cabe merah buang bijinya
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 1 buah tomat dipotong-potong
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Ambil secukupnya kemangi
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan secukupnya air
Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya. Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Haluskan cabe merah, jahe, kunyit, dan kemiri. Bila mau ayam wokunya pedas, haluskan juga cabe rawitnya.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai agak kering (kuning kecoklatan)
- Masukkan bumbu halus, tomat, dan ayam. Aduk rata sebentar lalu tutup wajan dan masak dengan api sedang sampai bumbu harum
- Setelah harum, masukkan air, cabe rawit utuh, garam, dan gula. Masak hingga ayam matang.
- Setelah ayam matang, masukkan daun jeruk dan kemangi. Koreksi rasa dan masak sebentar sampai kemangi layu. Siap disajikan.
Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho. Anda bisa membuat sendiri ayam woku di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah. Dikutip dari akun Instagram @resep_masakan_indonesia, ini caranya membuat ayam woku: Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
