Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku khas manado belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado belanga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mencicipi Ayam Woku Belanga Asli Manado, Enak Pakai Rempah Khas. Manado terkenal memiliki masakan pedas dan bercitarasa rempah. Ada banyak masakan khas Manado yang bisa menjadi alternatif menu sehari-hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado belanga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku khas manado belanga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku khas manado belanga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku khas Manado Belanga memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku khas Manado Belanga:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong 12
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Ambil 2 buah cabe merah, diiris-iris menyerong
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat buang bijinya, potong dadu
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil sesuai selera Air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 3 butir kemiri
Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Nikmatnya Ayam Woku Belanga Khas Manado. Cara membuat ayam woku belanga khas Manado.
Cara membuat Ayam Woku khas Manado Belanga:
- Bersihkan ayam, rendam dengan jeruk nipis dan garam sekitar 10 mnt
- Goreng ayam setengah matang
- Tumis semua bumbu halus sampai wangi
- Tambahkan daun jeruk dan cabe dan tomat. Aduk sampai wangi kemudian tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih masukan ayam. Tunggu sampai ayam empuk
- Setelah ayam empuk masukan daun bawang dan kemangi.
- Masukkan garam secukupnya dan aduk rata
- Tunggu 3-5 menit, ayam woku ala manado siap untuk disantap
Sambil menunggu uleg bawang merah, kemiri, jahe, cabai dan bumbu woku lain sampai halus. Masukkan bumbu halus diatas kedalam wajan dan aduk aduk sampai tercium harum. Masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai dan buah tomat yang sudah diiris tadi kedalam wajan. Resep ayam woku belanga khas manado. Chef ibis jakarta senen bayu topandas mendemonstrasikan cara memasak ayam woku belanga pada.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku khas Manado Belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
