Anda sedang mencari ide resep ayam woku khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap. Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat AYAM WOKU khas Manado menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan AYAM WOKU khas Manado:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong12 dan kasih air jeruk nipis, sisihkan
- Ambil 1 lembar daun kunyit, simpul erat
- Gunakan 2 lembar daun pandan, simpul erat
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, robek robek
- Ambil 1 buah tomat, potong
- Sediakan 2 ikat daun kemangi, siangi
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong
- Gunakan secukupnya gula garam dan kaldu jamur bubuk
- Gunakan 200 ml air panas
- Sediakan 100 ml minyak sayur
- Ambil bumbu halus:
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya cabe merah atau rawit, sesuai selera pedasnya
Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya.
Langkah-langkah menyiapkan AYAM WOKU khas Manado:
- Tumis bumbu halus dengan minyak, masukan sisa bumbu dan daun rempah. Kecuali tomat kemangi dan daun bawang. Tumis sampai harum.
- Tambahkan ayam, dan tomat aduk rata sampai ayam kaku dan berubah warna. Tambahkan air panas. Masak ayam sampai ayam matang dan air menyusut.
- Koreksi rasa, kemudian tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata, masak sebentar. Enjoy!!
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Selain itu, berbagai masakan khas nusantara juga hadir untuk menemaninya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan AYAM WOKU khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
