Sedang mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun kemangi). admin - Resep Resep Ayam Woku Manado-Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya. Rasa yang kaya rempah kian menggugah selera. Hanya saja, perlu 'keahlian' agar rasa masakan sesuai dengan selera banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam woku manado memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku manado:
- Gunakan 10 ptg ayam dilumuri jeruk nipis 5 menit
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 bh cabe rawit merah
- Siapkan bahan lain :
- Siapkan 2 btg sereh geprek
- Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek
- Gunakan 5 lbr daun jeruk buang tulang
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil secukupnya garam dan penyedap
- Sediakan secukupnya daun kemangi (petik daunnya)
- Ambil secukupnya daun bawang
Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Langkah-langkah membuat Ayam woku manado:
- Tumis bumbu halus lalu masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam.
- Masukkan ayam lalu tambahkan air (dikira2 saja, kalau suami kebtulan suka agak berkuah). Biarkan bumbu sampai meresap ke ayam dan ayam empuk.
- Jika air sdh agak mengering masukkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa.
- Masukkan daun kemangi dan daun bawang.
- Aduk2. Angkat lalu sajikan.
- Note : woku itu biasanya pedas yah. Krn suami lg krg sehat jd sy tdk terlalu pedas jd sy tambahkan cabe rawit hijau utuh. Kalau mau makan pedas tinggal gigit deh cabenya hihihi ✌
Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia. Rasa rempah dan kelezatan ayam akan sangat cocok dinikmati dengan nasi sebagai salah satu menu makan siang ataupun makan malam. Resep ayam woku Manado - Salah satu ciri khas makanan Indonesia adalah masakannya yang kaya rempah dan kaya rasa. Khususnya masakan Indonesia yang berasal dari Manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
