Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun kemangi). admin - Resep Resep Ayam Woku Manado-Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya. Rasa yang kaya rempah kian menggugah selera. Hanya saja, perlu 'keahlian' agar rasa masakan sesuai dengan selera banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Manado menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Sediakan 1 Ekor Ayam Boiler/Ayam Kampung (Potong 10)
- Siapkan 2 Ikat Kemangi
- Sediakan 2 Batang Sereh (di Keprek)
- Sediakan 2 Batang Daun Bawang
- Ambil 5 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 Buah Tomat (Cincang Halus)
- Siapkan 10 Biji Cabe Rawit Merah (bulat)
- Ambil 1 Buah Jeruk Nipis
- Ambil 500 ml Air
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 10 buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 3 Biji Cabe Rawit Merah
- Sediakan 10 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 cm Jahe
- Ambil 3 cm Kunyit
Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya. Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap.
Cara menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Lumurkan Jeruk Nipis pada Ayam & Tambahkan Garam, Tunggu kurang lebih 1/2 jam
- Tumis Bumbu Halus, Masukkan Sereh, Daun Jeruk, Daun Bawang, Cabe Bulat, Daun Kemangi, Tomat, Lada & Garam secukupnya
- Begitu bumbu sudah harum kasih air, diamkan sampai mendidih & masukkan ayam, tunggu sampai ayam mateng, koreksi rasa & Ayam Woku siap disajikan
Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho. Anda bisa membuat sendiri ayam woku di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah. Dikutip dari akun Instagram @resep_masakan_indonesia, ini caranya membuat ayam woku: Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
