Opor Ayam
Opor Ayam

Sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam:
  1. Gunakan Ayam (6 potong)
  2. Sediakan Tahu goreng (11 potong)
  3. Sediakan Bumbu halusnya :
  4. Siapkan secukupnya Mecin garam
  5. Siapkan 10 cabe rawit
  6. Gunakan 6 bawang merah
  7. Sediakan 4 bawang putih
  8. Siapkan 4 kemiri
  9. Sediakan 1/2 sdt ladaku
  10. Sediakan 1/2 sdt kunyit (1 kunyit)
  11. Ambil 1 sereh (geprek)
  12. Siapkan 1 Jahe (uleg / geprek selera)
  13. Gunakan 1/2 Kencur (uleg / geprek selera)
  14. Sediakan 3 Daun Salam
  15. Siapkan 3 Daun jeruk
  16. Sediakan 1 sunkara yang praktis
  17. Gunakan 1 Lengkoas (bisa pakai bisa ga ya karna saya gda stok 😁)

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
  1. Ayam di rebus terlebih dahulu sampai mateng
  2. Uleg bumbu halus nya, goreng sampai wangi dan terakhir masukin sereh dan Daun salam sama Daun jeruk nya sampai mateng dan wangi harum
  3. Setelah itu kasih air sedikit sampai mendidih dan Tuang bumbu yang di masak tadi ke dalam panci biar gampang.
  4. Beri air secukupnya, masukan ayam dan tahu gorengnya rebus sampai mendidih.
  5. Setelah itu masukan santen / SUNKARA aduk rata masukaan rayco secukupnya dan tes rasa.
  6. Aduk terus hingga mateng
  7. Angkat dan siap di sajikan bersama kelurga 😊
  8. Selamat mencoba ya dan di tunggu review nya 😊 Terimakasih 😘

Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!