Sedang mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam woku manado memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam woku manado:
- Sediakan 1 kg ayam potong
- Sediakan 2 ikat kemangi, siangi
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, rajang halus
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit bakar
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 15 buah cabe besar
- Ambil 25 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 7 bawang putih
- Siapkan 10 bawang merah
Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Ayam woku memiliki cita rasa yang gurih Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam woku manado:
- Cuci bersih ayam dan beri perasan 2 jeruk nipis, diamkan 30 menit
- Goreng ayam setengah matang, angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, daun bawang, dengan minyak, aduk hingga benar benar air habis (asat)
- Tambahkan 1-2 gelas air, masukkan ayam, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk hingga meresap, apabila air kurang bisa ditambahkan
- Masak hingga ayam sudah empuk dan matang, masukkan kemangi, aduk kembali
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
