Bunda sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Semur ayam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur ayam:
- Sediakan ayam
- Siapkan kentang ukuran sedang(potong jadi dua)
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan jahe
- Sediakan lengkuas
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan kemiri
- Ambil santan bubuk
- Ambil air
- Siapkan air kaldu ayam
- Sediakan ketumbar
- Ambil merica
- Sediakan garam
- Sediakan pala
- Gunakan kaldu bubuk/penyedap rasa
- Gunakan gula
- Ambil bawang goreng
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk!
Cara membuat Semur ayam:
- Cuci bersih ayam lalu rebus setengah matang(rebus air sampai mendidih kemudian masukkan ayam)
- Goreng kentang sampai kering. Haluskan bumbu
- Setelah ayam setengah matang tiriskan lalu goreng hingga sedikit kering
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan kaldu bubuk tumis lagi sebentar. Masukkan air, air kaldu ayam dan santan bubuk tunggu sampai mendidih
- Masukkan ayam dan kentang. Masak sampai bumbu meresap. Matikan api dan tambahkan bawang goreng kemudian hidangkan
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Indonesian semur ayam is a delicious way to prepare bone-in chicken pieces and potatoes in a blend of spices, nutmeg, and kecap manis (sweet soy sauce). Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!