Sedang mencari inspirasi resep opor ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. It is simple to cook with those readily available ingredients.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam simple memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam simple:
- Gunakan 1/2 ayam potong sesuai selera
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65ml
- Sediakan 3 Daun salam
- Gunakan 2 serai geprek
- Gunakan 1/2 Lengkuas geprek
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 6 cabai rawit (optional)
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Mrica
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan Bawang goreng (optional)
- Siapkan Kerupuk 😬
- Sediakan Nasi putih panas
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam simple:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu rebus sekitar 10-15 menit, tiriskan
- Siapkan bumbu halus, tumis bumbu tuang serai, lengkuas dan daun salam, tumis sampai harum
- Setelah harum masukkan santan 65ml yg telah di larutkan di 900ml air (optional) tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam, tambakan gula, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa masak sampai mendidih ke 2 matikan kompor dan sajikan
- Jadi deh sesimple itu 😍😍 paling pas di sajikan dg nasi panas, kerupuk dan taburan bayang goreng mantab pisan euy
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep opor ayam - Opor ayam merupakan salah satu makanan asli dari Indonesia yang dimana makanan tersebut tidak kalah enaknya dengan makanan amerika yang beredar luas di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!