Bunda sedang mencari ide resep 18. semur ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 18. semur ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 18. semur ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 18. semur ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Beli seekor ayam kampung, setengah digulai besoknya disemur ngk kalah enak juga klo disemur apa lagi ditaburin sm bawang goreng hmm wangi. Penjelasan lengkap seputar Resep Semur Ayam Spesial yang Enak dan Mudah. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 18. semur ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan 18. Semur ayam kampung menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 18. Semur ayam kampung:
- Siapkan 2 ekor ayam kampung
- Ambil 1/4 kemiri
- Sediakan 2 musung bawang putih
- Sediakan 1 ons bawang merah
- Sediakan 1 ons cabe merah besar
- Gunakan 2 santan kara
- Siapkan 1 jempol jahe
- Sediakan sedikit lengkuas
- Sediakan 1 bungkus ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 bungkus lada bubuk
- Siapkan sedikit bubuk pala
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 tangkai sereh
- Siapkan sesuai selera kecap
- Sediakan secukupnya garam, penyedap, gula
Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan. Ternak ayam kampung dengan sistem semi intensif sangat ekonomis dan menguntungkan. Biaya ini sudah termasuk pembelian pakan dan obat-obatan.
Langkah-langkah menyiapkan 18. Semur ayam kampung:
- Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih kemudian sisihkan
- Belender kemiri, bawang, cabe, jahe dan lengkuas. kemudian masak bumbu sampai matang tambahkan santan kara
- Masukkan daun salam dan sereh, bubuk pala, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, gula, penyedap kemudian masukkan ayam aduk sampai merata, diamkan sebentar sampai mengeluarkan air kemudian aduk kembali
- Tambahkan sedikit air kemudian kecap sesuai selera, masak sampai matang dan meresap
Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap. Sajian ini begiru istimewa dan dapat anda. Ayam apa saja bisa untuk di semur seperti ayam kampung atau ayam potong. Bahan yang digunakan adalah kecap dan rempah. Ayam Kampung Super (Joper) merupakan persilangan dari ayam bangkok (jantan) dan ayam petelur (betina).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 18. semur ayam kampung yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
