Lagi mencari ide resep opor ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Cara Membuat Opor Ayam Sederhana Untuk Lebaran: Cuci ayam hingga bersih, atau rebus ayam sebentar dan buang airnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Sederhana memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Sederhana:
- Sediakan 1/2 Ekor Ayam
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil 9 buah bawang merah
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Ambil 1,5 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 5 buah kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 buah serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam (royco)
- Gunakan 2 sdt gula
- Ambil 2 bungkus santan bubuk / 1 bungkus santan (sun kara) 100ml
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi Ada modifikasi resep untuk opor ayam sederhana tanpa santan untuk dicoba dan yang pastinya rendah. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Sederhana:
- Potong ayam menjadi 5/6 bagian, cuci bersih dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri) ulek atau blender sesuai selera.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, geprek lengkuas dan serai lalu masukkan.. Sobek daun salam dan daun jeruk tumis bersama bumbu halus.
- Tambahkan air 1 liter, masukkan ayam kemudian tambahkan garam, gula, kaldu ayam, merica, rebus selama 15 menit atau hingga air sedikit menyusut.
- Campur bubuk santan dengan 30 ml air panas, masukkan ke dalam rebusan ayam aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah
- Koreksi rasa dan taburi dengan bawang goreng. Hidangkan selagi panas.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Hasilnya adalah opor ayam yang sederhana namun tetap lezat. Anda pun tidak perlu menunggu hingga ada perayaan atau hari raya untuk menikmatinya. Opor ayam siap dihidangkan dengan lontong atau nasi. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
