Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker enak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
MIE AYAM CEKER PALING RAMAI DI KOTA TANGERANG Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ceker enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker Enak memakai 40 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Ceker Enak:
- Sediakan Mie (Saya pakai Mie Urai yang original)
- Siapkan Sawi Hijau
- Sediakan Minyak Ayam
- Siapkan Lada
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu Jamur
- Sediakan Kecap Asin
- Sediakan Bawang Goreng
- Siapkan Saos
- Siapkan Bahan Ayam :
- Sediakan Dada Ayam
- Gunakan Tetelan/ Ceker
- Siapkan Daun Salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Air
- Ambil Garam
- Ambil Kecap Manis
- Ambil Kaldu Jamur
- Siapkan Gula Pasir
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Lada
- Sediakan Jinten
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan Bahan Kuah :
- Gunakan Tulang Ayam (1 Kerongkongan)
- Ambil Bawang Merah Goreng
- Sediakan Bawang Putih Goreng
- Gunakan Jahe
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu Jamur
- Siapkan Air
- Sediakan Bahan Sambal :
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Bawang Putih
- Ambil Air
Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Tak sulit membuat mie ayam enak di rumah. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja.
Cara membuat Mie Ayam Ceker Enak:
- Untuk membuat Ayam tumis bumbu halus sampai berbau harum setelah itu masukkan daun salam,,daun jeruk dan ayam juga tetelan aduk secara merata masukkan air,,kecap manis,,garam,,kaldu jamur,,gula pasir koreksi rasa setelah pas masak sampai air menyusut kira 40-60menit sampai bumbu meresap di ayam api kecil buntik setelah matang matikan
- Untuk bahan kuah siapkan panci isi dengan air,,cuci bersih kerongkongan dan masukkan dalam panci yg sudah di isi air juga masukkan jahe masak sampai mendidih masukkan garam,,kaldu jamur dan terakhir masukkan bawang merah dan putih goreng masak sampai mendidih dan matikan kompor
- Potong sawi kecil2 dan rebus sampai matang,,begitu juga mie masak sampai matang jangan lupa di kasih sedikit minyak kalau sudah matang
- Untuk sambal rebus cabe rawit dan bawang putih setelah layu angkat dan blnder dengan sedikit air setelah itu pindah di wadah
- Untuk penyajian di mangkok…siapkan mangkok beri 2 sdm minyak ayam,,seujung sendok garam,,lada,,kaldu jamur dan 1 sdt kecap asin aduk sampai merata masukkan sawi aduk bersama minyak di mangkok tadi juga masukkan mie aduk merata setelah itu tambahkan ayammya dan tetelan/ceker tambahkan kuah dan taburi dengan bawang goreng
- Mie Ayam istimewa dan enak siap di santap bersama sambal dan saos benar2 yummy buntik suami sampai minta nambah2😂🤣🤣
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊
Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam solo spesial, mie ayam bangka, bahkan ada juga Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat dibilang sama saja, kalau ada perbedaan hanya terletak. Cara Membuat Tumisan Mie Ayam Ceker. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai tercium bau wangi. Mie Ayam Ceker Bang Jony termasuk salah satu mie ayam Semarang yang recommended untuk mengisi perut dikala lapar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
