Lagi mencari ide resep mie ayam spesial homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam spesial homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamu'alaikum sobat Terimakasih yg sudah selalu support. Kali ini aku mau buat Mie Ayam ala" aku. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam spesial homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam spesial homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam spesial homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam spesial homemade menggunakan 27 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam spesial homemade:
- Sediakan Bahan mie :
- Ambil 500 gr tepung terigu Cakra kembar
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Air secukupnya (adonan tidak boleh lembek)
- Ambil Bahan topping ayam
- Ambil 1/2 kg dada ayam,potong dadu besar,lumuri dgn air jeruk nipis
- Siapkan 6 buah ceker ayam,bersihkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 3 iris lengkuas
- Siapkan Bumbu halus;
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan secukupnya >> garam,gula pasir,lada,penyedap
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 4 sdm kecap bango
- Siapkan Pelengkap ;
- Gunakan Baso
- Gunakan Sawi hijau
- Siapkan Daun bawang utk taburan
- Ambil Bawang goreng utk taburan
- Gunakan Cabe rawit iris kasar
- Ambil Kecap asin
- Sediakan Saos botolan
Siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga. Apalagi kalo bikinin pacar sih, pasti dia. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan Cara Membuat Mie Kocok Khas Bandung Asli Yang Enak , - Yang Enak Anda bisa persembahkan sebagai sajian spesial untuk keluarga anda di ru.
Cara membuat Mie ayam spesial homemade:
- Cara buat mie : campur semua bahan lalu uleni hingga kalis.jangan sampai adonan lembek.jika ingin mie berwarna,air utk adonan bisa diganti dgn sayuran spr sawi hijau,seledri,wortel atau buah bit yg d jus.sesuai kan dgn selera.bisa juga menggunakan mie telor biasa yg dijual d pasaran.bentuk adonan mie dgn cetakan mie lalu taburi terigu supaya tidak lengket.sisihkan
- Cara buat toping ayam ; tumis bumbu halus dgn 3 Sdm minyak goreng,masukan daun salam,sereh,lengkuas aduk hingga wangi dan matang
- Masukan dada ayam dan ceker,beri sedikit air.tambahkan kecap manis,Saos tiram,gula pasir,garam,penyedap dan lada.masak hingga matang dan air menyusut
- Test rasa lalu angkat,sisihkan
- Penyajian : rebus air hingga mendidih,masukan mie masak hingga kenyal kurang lebih 4 menit.atau sesuai selera
- Masukan 1/2 sdm kecap asin ke dalam mangkok.masukan mie aduk rata
- Beri toping ayam,baso yg sudah d rebus dan sawi hijau.taburi daun bawang,bawang goreng dan cabe rawit juga saos botolan
- Mie siap d santap
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik ayam. Meskipun begitu ada beberapa bahan yang berperan untuk. Masukkan segulung mie ke dalam air mendidih, masukkan juga irisan daun caisim dan kecambah secukupnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam spesial homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!