Lagi mencari inspirasi resep opor ayam simple (bisa frozen) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simple (bisa frozen) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini dia resep opor ayam ala anak kos yang enak dan simple pembuatannya, untuk anak kos yang tidak bisa pulang kampung bikin sana opor ayam simple ini dikos. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple (bisa frozen), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam simple (bisa frozen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam simple (bisa frozen) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Simple (bisa frozen) memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Simple (bisa frozen):
- Siapkan 5 potong ayam (1/4 ayam)
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 bh sereh geprek
- Ambil 1/2 jempol lengkuas geprek
- Gunakan 1/2 jempol jahe geprek (kalo suka bs di blender bareng bawang2)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk (opsional)
- Sediakan 1 butir kapulaga
- Siapkan 1 bh bunga Lawang
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Gunakan 1/2 jempol kayu manis yang kurus
- Siapkan Sedikit pala halus (bisa diparut/blender)
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk (agar warna tidak terlalu pucat, bs skip)
- Gunakan 1/4 kg santan
- Siapkan 1 bh kentang (bisa diskip atau diganti tahu, tempe atau telur)
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam, gula merica
Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah Opor ayam merupakan makanan dengan cita rasa khas nusantara yang hanya dapat di temukan di daerah Jawa saja. Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit.
Cara membuat Opor Ayam Simple (bisa frozen):
- Tumis sampai harum bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan. Tambahkan kunyit bubuk, lengkuas, jahe, sereh, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan pala.
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk2 dengan bumbu yg sedang ditumis. Tambahkan sedikit sj air. Masak hingga terbalur rata dan air menyusut.
- Stop proses disini untuk frozen, tinggal tunggu dingin, masukkan ke wadah, simpan di freezer.
- Jika ingin memasak langsung / kalau yang sudah di frozen harus dikeluarkan dulu sampai ayam tidak beku.
- Tambahkan santan dan air kedalam ayam yg sudah di tumis dengan bumbu td. Masak hingga santan mengeluarkan minyak dan mengental.
- Tambahkan garam, gula dan lada. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangatš„°
Mungkin sering kita temui atau pengalaman menikmati opor ayam tetapi secara sama samar masih tercium bau ayamnya. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam simple (bisa frozen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
