Lagi mencari inspirasi resep mie ayam special yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam special yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam special, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam special yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam special sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Special menggunakan 28 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Special:
- Ambil Bahan halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 2-3 cm kunyit
- Ambil 2-3 jahe
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan Bahan ayam kecap
- Siapkan 500 gr ayam (bagian dada&sayap)
- Siapkan 250 gr ceker
- Sediakan Secukupnya sawi (potong2)
- Sediakan 1 bungkus mie (boleh pakai mie telur/mie urai)
- Gunakan Secukupnya daun salam
- Ambil Secukupnya serai (geprek)
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya saos sambal cabe
- Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan dalam air)
- Siapkan Secukupnya pangsit goreng (cara membuatnya lihat diresepku sebelumnya ☺️)
- Ambil Minyak bawang
- Siapkan 1 siung bawang merah (cincang halus)
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan Tambahan
- Sediakan Secukupnya siomay cuanki
Ada beberapa mie ayam spesial yang cukup terkenal. Seperti mie ayam ceker spesial bandung, mie ayam bangka, mie. Panaskan minyak, masukkan terlebih dahulu daun Mungkin Mie Goreng Jawa Special Bumbu Pedas menjadi solusinya. Sajian khas dari pulau Jawa ini.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Special:
- Haluskan bahan halus menggunakan chopper blender, tumis bahan halus & masukkan daun salam & serai geprek. Tumis hingga wangi. Masukkan ayam (dipotong kecil2) & ceker. Tambahkan sedikit air, tunggu hingga ayam matang. Tambahkan garam, gula, lada bubuk & kecap sesuai selera. Masukkan larutan tepung maizena (agar kaldu mengental)
- Minyak bawang: goreng bawang merah&putih sampai bawang kecoklatan, tiriskan. Rebus mie & sawi.
- Aduk rata mie & minyak bawang. Tambahkan topping diatas mie: ayam&ceker kecap, sawi, saos sambal, siomay cuanki & pangsit goreng. Sajikan!! Selamat merecook ya!☺️
Masukkan bumbu yang sudah Anda siapkan sebelumnya seperti minyak ayam dan penyedap rasa ke dalam. Namun mie ayam spesial ini tidak terkesan porsi jumbo atau porsi mie berlebih karena mendapat tambahan dua butir bakso sapi dan potongan bakso goreng yang hampir..mie ayam yaitu mie basah yang diberi sayuran lalu diberi toping ayam yang dipotong-potong kecil lalu dimasak kecap dengan kuah yang sedikit. namun berbeda dengan mie ayam bakar keju special. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
