Lagi mencari inspirasi resep ayam woku khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap. Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku khas manado memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam woku khas manado:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam (bagian paha)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan Daun kemangi (sesuai selera)
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula putih
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil Cabai rawit (sesuai selera)
Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku khas manado:
- Potong daging ayam sesuai selera, cuci dan rebus sebentar. Angkat daging buang air, sisakan air rebusan sedikit.
- Haluskan bumbu-bumbu diatas, tumis hingga wangi dan masukan serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit.
- Dirasa bumbu sudah matang masukan daging ayam beserta rebusan kaldu ayam.
- Tunggu hingga mendidih, masukan garam, penyedap rasa, gula, dan merica bubuk.
- Terakhir masukan daun kemangi, cek rasa dan angkat. Siap disajikan bersama nasi hangat, selamat mencoba 😊
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Selain itu, berbagai masakan khas nusantara juga hadir untuk menemaninya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
