Ayam goreng lengkuas
Ayam goreng lengkuas

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng lengkuas:
  1. Siapkan 1 kg ayam negri potong 6 bagian
  2. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
  3. Siapkan 5 btr bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 2 ruas jari kunyit
  6. Siapkan 2 ruas jari lengkuas
  7. Gunakan 1 cm jahe
  8. Sediakan 15 gr ketumbar bubuk
  9. Sediakan 4 butir kemiri
  10. Ambil 2 lbr daun salam
  11. Gunakan 2 btg serai
  12. Ambil 1/2 sdm garam
  13. Gunakan 1/2 sdm gula

Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas:
  1. Cuci ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis, masukkan dalam wajan. Haluskan bawang merah, putih, kunyit, lengkuas, jahe,ketumbar,dan kemiri hingga halus. Masukkan ke dalam wajan
  2. Masuklan daun salam, serai, garam dan gula pasir, masak (ukep) hingga ayam empuk dan matang. Angkat
  3. Goreng ayam dalam minyak yang banyak dan panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat tiriskan

Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Di daerah asalnya, hidangan ini lebih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!