Lagi mencari inspirasi resep mie ayam spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam spesial yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Spesial memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Spesial:
- Siapkan Bahan Mie :
- Gunakan 500 gram tepung cakra
- Gunakan 2 btr telur
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka/sagu
- Siapkan Sdkt garam
- Siapkan Topping Ayam :
- Gunakan 500 gram ayam bagian dada tanpa tulang, potong dadu
- Siapkan Daun bawang, iris kecil
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 4 btr kemiri
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu tambahan : kecap, kecap asin, saos tiram, daun bawang
Mie ayam spesial sebenarnya banyak macam nya. Ada beberapa mie ayam spesial yang cukup terkenal. Seperti mie ayam ceker spesial bandung, mie ayam bangka, mie ayam solo spesial dan. Untuk kuah : panaskan air hingga mendidih lalu.
Cara membuat Mie Ayam Spesial:
- Mie : campur semua bahan. Beri sedikit air. Adonan jangan terlalu basah. Uleni sampai rata. Tipis kan adonan sampai no.5. Giling bentuk mie yang diinginkan. Beri taburan tepung tapioka agar mie tidak lengket.
- Siapkan air dlm panci. Tuang sedikit minyak goreng. Setelah mendidih, tebus mie sampai matang (sebentar saja).
- Topping ayam + kuahnya : haluskan semua bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan ayam. Beri air secukupnya. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur. Masukkan daun bawang, kecap, kecap asin, dan saos tiram. Masak sampai ayam lunak.
- Sajikan mie bersama topping ayam (+kuahnya), bakso, daun sawi, daun bawang, sambal.
Namun mie ayam spesial ini tidak terkesan porsi jumbo atau porsi mie berlebih karena mendapat tambahan dua butir bakso sapi dan potongan bakso goreng yang hampir memenuhi isi mangkuk. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Ücretsiz. Resep Mie Ayam Spesial, aplikasi ini berisi kumpulan resep mie ayam dan cara membuatnya. Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
