Sedang mencari inspirasi resep 243.kulit ayam yakitori ala sate jepang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 243.kulit ayam yakitori ala sate jepang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis Ayam Bumbu ala Yakitori enak lainnya. Berbeda dari sate ayam biasanya, sate ayam milik Oppai Yakitori dibalut bumbu manis yang membuat para pengunjung ketagihan. Ada banyak cara mengolah kulit ayam selain digoreng atau ditumis, salah satunya adalah dijadikan sate ala Jepang yang disebut yakitori.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 243.kulit ayam yakitori ala sate jepang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 243.kulit ayam yakitori ala sate jepang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 243.kulit ayam yakitori ala sate jepang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 243.Kulit Ayam Yakitori ala sate jepang memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 243.Kulit Ayam Yakitori ala sate jepang:
- Sediakan 500 gr kulit ayam
- Sediakan 1 lt air
- Sediakan 4 siung bawang putih dihaluskan
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Bahan rendaman :
- Siapkan 2 sdm saos Tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos sambal (aku skip)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Beberapa tusuk sate
- Sediakan Sambal kecap :
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 3 bh cabe rawit irisiris
- Sediakan secukupnya Perasan jeruk nipis
- Gunakan Irisan daun jeruk (optional)
Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate ayam yang ada di Indonesia. Awalnya saya kira sate taichan sama seperti Yakitori alias sate ayam Jepang, eh ternyata beda. Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing. Resep Yakitori ini wajib dicoba bagi Anda pecinta sate.
Cara membuat 243.Kulit Ayam Yakitori ala sate jepang:
- Setelah kulit ayam dicuci bersih buang lemaknya beri perasan jeruk nipis lalu didihkan air rebus kulit ayam tambhkan bawang putih rebus sampai air habis dan minyak kulitnya keluar pakai api sedang saja ya, angkat tiriskan. Minyak bisa dipakai masak lainnya suka2 ya bund.
- Kemudian kulit ayam dipotong2 lalu tusukan ditusukan sate. lalu buat rendamannya : campur semua bahan aduk jadi satu olea kulit ayam sampai rata lalu biarkan 30 mnt sampai 1 jam
- Bakar kulit ayam dg api sedang krn sy suka ada bau bakarnya jadi bakarnya agak kering bund setelah selesai susun dipiring saji plating dan siap dihidangkan bersama sambal kecap : campur semua bahan aduk rata
Yakitori merupakan salah satu kuliner Jepang yang dikenal lezat, murah meriah, dan merakyat. Kali ini MATCHA akan memberikan informasi menarik mengenai yakitori. Ayam Taiwan merupakan Trah ayam Shamo yang berasal dari Jepang lalu dikembangbiakkan di kepulauan Taiwan (Formosa). Ayam bangkok shamo jepang dikenal memiliki ciri khas keberanian dan keganasan, pantang menyerah, dan bermental baja. tentang keakuratan pukulan diimbangi. Jepang memiliki keunikan makanan serta jajanan-jajanan yang beda-beda tiap daerah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 243.kulit ayam yakitori ala sate jepang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!