Anda sedang mencari ide resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Manado memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Sediakan 3 cm kunyit sangrai
- Sediakan 3 bh kemiri sangrai
- Siapkan Bahan Lain:
- Sediakan 2 ruas Jahe keprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh
- Siapkan 1 bh tomat sedang
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Ambil 1 ikat kemangi
- Gunakan 1 helai daun kunyit (sy skip)
- Siapkan 5 bh cabe rawit (sy lupa 😁)
- Sediakan 1 cangkir air (kira2)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil 3 bh kemiri sangrai
Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Ayam woku memiliki cita rasa yang gurih Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya.
Cara membuat Ayam Woku Manado:
- Lumuri ayam yg sudah dipotong 6 dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit, goreng jangan terlalu kering.
- Tumis bumbu halus, sereh, jahe, daun salam, daun jeruk hingga harum
- Masukkan ayam, daun pandan, tomat, air, gula, garam. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Terakhir masukkan cabe rawit, daun kemangi. Masak sebentar. Koreksi rasa. Matikan api. Hidangkan…
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
